Борщ
Свекла 200 г. Капуста свежая или квашеная (130 г) 150 г. Морковь 50 г. Петрушка 13 г. Лук репчатый 50 г. Томат-пюре 30 г. Сало свиное топленное…
Суп Хaрчo
Томатная паста - 1 столовая ложка или 200 г протертых томатов без кожуры. Лук репчатый - 2 больших головки. 1/2 стакана риса. 800 гр говядины. 2 …
Минестроне с беконом
Бекон - 100 г. Перец болгарский - 1 шт. Помидор -2 шт. Картофель - 1-2 шт г. Кабачок - 1 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1-2 шт. Зеленый горошек (за…
Тыквенный суп-пюре
Тыква - 1 кг. Лук - 170 г. Чеснок - 2 зубка. Картофель - 200 г. Морковь - 150 г. Сельдерей - 50 г. Куриный бульон или вода - 1 л. Жирное молок…