Щи из квашеной капусты с картофелем
Капуста квашеная - 280 г Картофель - 130 г Морковь - 50 г Петрушка 13 г Лук репчатый - 48 г Перец болгарский - 25 г Чеснок 4 г Томат-пюре - 20…
Бозбаш Ереванский
Баранина - 400 г. Топленое масло -2 ст л. Луковица - 1 шт. Лущеный горох - 1/2 стакана. Яблоко - 2 шт. Чернослив - 40 г . Томат-пюре -1 ст л. …
Суп Хaрчo
Томатная паста - 1 столовая ложка или 200 г протертых томатов без кожуры. Лук репчатый - 2 больших головки. 1/2 стакана риса. 800 гр говядины. 2 …
Борщ
Свекла 200 г. Капуста свежая или квашеная (130 г) 150 г. Морковь 50 г. Петрушка 13 г. Лук репчатый 50 г. Томат-пюре 30 г. Сало свиное топленное…