Котлеты из толстолобика
Толстолобик - 2,5 кг. Лук - шт. Перец и соль по вкусу. Масло растительное. Мука для панировки
Холодный борщ (1)
Вареная свекла (средние) - 3 шт. Яйца куриные вареные - 4 шт. Огурцы свежие - 3 шт. Зеленый лук. Укроп свежий. Кефир 1% - 1 литр. Сметана 15% -…
Закуска из баклажана
Баклажан 1 шт. Чеснок 2-3 шт. Перец чили 1 шт. Яблочный уксус 25 мл. Сахар 1ч. л. Растительное масло 40 мл. Кинза.
Кабачки тушеные
Кабачки - 2-3 шт. Морковь - 2 шт. Лук - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Чеснок - 3-4 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Сахар - 0.5 ч.л. Соль по вкусу. …